jueves, 15 de noviembre de 2012

Salsa de tomate de la tía Mª Jesús

Esta receta es original de la tía Mª Jesús, sale una salsa de tomate casera deliciosa y no puede ser más fácil, se prepara con la Thermomix ;) Gracias Mª Jesús, eres un solete!!!!
 
 
 
 
 
Ingredientes: (sale más de 1 litro y se puede congelar)
 
800 gr. de tomate triturado
1/2 lata de tomate concentrado
70 gr. de aceite de oliva virgen extra
sal (cantidad al gusto)
3 cucharadas de azúcar (opcional, cantidad al gusto)
 
Elaboración:
 
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
 
Programamos 20 minutos, 100 ºC, velocidad 2.
 
Pasamos la salsa a los recipientes y...¡a disfrutar!
 
 

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