jueves, 18 de febrero de 2010

Ensalada de naranja a la crema de Módena







Ingredientes:

2 puñados de espinacas baby
1 naranja de mesa
un puñado de mini setas cultivadas
una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
crema de Módena
pimienta negra recién molida
sal marina

Elaboración:

Pelamos la naranja y la cortamos en rodajas.

Disponemos las espinacas en un plato y colocamos encima la naranja. Hacemos las setas a la plancha y las colocamos encima.

Añadimos una cucharadita de aceite, crema de Módena, sal y pimienta negra recién molida.

2 comentarios:

Kira dijo...

uyyy que buena pinta tiene!!! Me gusta! el sabor agridulce me encanta.
un abrazo!

bruma dijo...

Muchas gracias por tu comentario y ¡¡bienvenida!!!