jueves, 14 de mayo de 2015

Detox día 1

Cada uno se ha organizado como ha querido. Lo fundamental es eliminar desde el inicio el azúcar, el gluten y proteínas (animales y vegetales), también eliminé las legumbres. Se pueden tomar cereales integrales suaves como la quinoa, el mijo o el arroz integral.

Todos los días comienzan igual:

1. Al levantarse cepillado de dientes y lengua.
2. Agua templada con zumo de limón.



Estas dos rutinas cada día. Es importante beber agua todo el día para ayudar a limpiarnos por dentro.

Desayuno: batido verde de espinacas, melón hierbabuena y jengibre fresco. Todo a la batidora con agua mineral (dependiendo de si os gusta más o menos espeso). Le añadí semillas crudas.



A media mañana infusiones. También hubiera podido añadir alguna fruta o zumo.

Comida: Sopa de quinoa con puerros, apio, pimientos y cúrcuma mmmm



Merienda: infusiones

Cena: crema de calabaza, cebolla y zanahoria con cúrcuma. El caldo que sobra lo podemos beber.



Nota: yo me hice un caldito de verduras para tomar entre horas estos días. Llevaba apio, puerro, tomate, zanahoria, sal marina sin refinar y cúrcuma.