domingo, 27 de junio de 2010

Salsa de yogurt con especias



Ingredientes:

2 cucharadas de veganesa
2 yogures de soja naturales
el zumo de medio limón
comino en polvo
curry en polvo
cúrcuma en polvo

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y vamos añadiendo las especias poco a poco y removemos bien hasta que no queden grumos y las especias estén bien integradas.

Es importante ir añadiendo especias poco a poco. Siempre es prefereible probar y volver a echar curry o comino que no tener que echar más yogurt.

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