Ingredientes:
1 yogur natural (de soja o de vaca)
3 cucharadas de veganesa o mayonesa hecha de huevos de gallinas camperas
curry en polvo
cúrcuma en polvo
el zumo de medio limón
Elaboración:
Mezclamos el yogurt con la veganesa y el zumo de limón. Añadimos las especias al gusto. Es mejor ir poniéndolas poco a poco ya que si nos pasamos habría que añadir más yogurt o mayonesa.
Yo no tenía perejil, pero el perejil o el cilantro muy picado viene genial.
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